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体験資格取得お茶会

遊茶の中国茶講座

“愉しみ” のお茶から “学び” のお茶まで、ご要望に合わせて多種多様な講座をご用意。
中国茶入門講座、プロを目指す方への資格取得講座、季節のお茶会やイベントなど、
開講以来ご好評とご支持を頂いております。

新型コロナウイルス感染防止対策のため、
引き続き3密(密集・密接・密閉)を回避することを大前提に、
講座のお申込を受付しております。

講習会は遊茶5階での開催を前提としておりますが、
開催日が緊急事態宣言下にある場合の対応については、
各講座の詳細ページをご覧ください。

【初心者向】中国茶入門〜事始め〜

【初心者向】中国茶入門〜事始め〜

中国茶器を使った烏龍茶の淹れ方など基礎から学べる90分・1 回完結のレッスン。

【オンライン】マイスター会

オンライン

NPO CHINA 日本中国茶協会認定 中国茶エキスパートマイスターコースを修了した方と、2021年度の中国茶エキスパート“マイスター”コースを受講中の方に向けた、限定のセミナーです。

【オンライン】NPO CHINA 日本中国茶協会
会員限定セミナー

オンライン

2021年度 NPO CHINA 日本中国茶協会会員の方に向けた限定のセミナーです。

中国茶エキスパート

中国茶エキスパート

中国茶エキスパートとは、NPO CHINA 日本中国茶協会が認定するプロフェッショナルな資格のひとつ。中国茶講座講師の養成を目的としています。

【初級者】中国茶エキスパート“ジュニア”

【中級者】中国茶エキスパート“シニア”

【上級者】中国茶エキスパート“マイスター”

遊茶の中国茶講座・各講座のご案内

初めての方向け
中国茶入門〜事始め〜

中国茶入門〜事始め〜

中国茶入門〜事始め〜

中国茶を基礎からしっかり、しかも短時間で習いたい!という方に最適の講座。
テイスティングを交えながら、幅広い知識を網羅し、中国茶器を使った烏龍茶の淹れ方も学べる90分・1 回完結のレッスンです。

プログラム

  • お茶とは
  • 茶の分類
  • 中国茶器の特徴と使い方
  • 烏龍茶の淹れ方体験

スケジュール

<定員 6名>

                                              
日程 時間
2021年 6月 5日(土) 10:30〜12:00 開催中止
2021年 6月10日(木) 18:30〜20:00 開催中止
2021年 6月26日(土) 10:30〜12:00 満席
2021年 7月 10日(土) 10:30〜12:00 満席
2021年 7月15日(木) 18:30〜20:00 受付終了
2021年 7月24日(土) 10:30〜12:00 満席
2021年 8月14日(土) 10:30〜12:00 
2021年 8月28日(土) 10:30〜12:00 

中国茶入門〜事始め〜

1回90分
受講料:3,300円(税込)

初級者向け
中国茶エキスパート“ジュニア”

中国茶エキスパート
“ジュニア”

中国茶エキスパート“ジュニア”

中国茶エキスパートとは、NPO CHINA 日本中国茶協会が認定するプロフェッショナルな資格の1つ。中国茶講座講師の養成を目的としています。
ジュニアコースでは、中国茶の基礎的な知識を習得し、初歩的なアドバイスができることを目指します。
履修者で資格認定試験に合格された方には、NPO CHINA 日本中国茶協会より、中国茶エキスパート“ジュニア”の合格認定証が発行されます。
茶葉や分類、有名茶に関する基本的な知識を毎回テイスティングを行ないながら、体験的・体系的に身につける講座です。

プログラム

<木曜日昼間(通学)・土曜日午前(通学)・火曜日昼間(オンライン)>

  • 第1回目: 中国茶の分類
  • 第2回目: 緑茶
  • 第3回目: 烏龍茶
  • 第4回目: 黄茶、白茶、紅茶
  • 第5回目: 黒茶、再加工茶、茶器と淹れ方座学
  • 第6回目: 資格認定試験

<4日間集中コース(通学・オンライン)>

  • 第1日目:中国茶の分類、緑茶、黄茶
  • 第2日目:烏龍茶、白茶
  • 第3日目:黒茶、再加工茶、茶器と淹れ方座学
  • 第4日目:資格認定試験

スケジュール

◆9〜12月

<木曜日・昼間コース・通学>定員6名

日程 時間
第1回目 2021年 9月16日(木) 14:00〜16:00
第2回目 2021年 9月30日(木) 14:00〜16:00
第3回目 2021年10月14日(木) 14:00〜16:00
第4回目 2021年11月 4日(木) 14:00〜16:00
第5回目 2021年11月18日(木) 14:00〜16:00
第6回目 2021年12月 2日(木) 14:00〜16:00

◆9月〜12月

<土曜日・午前コース・通学>定員6名

日程 時間
第1回目 2021年 9月18日(土) 10:00〜12:00
第2回目 2021年10月 2日(土) 10:00〜12:00
第3回目 2021年10月16日(土) 10:00〜12:00
第4回目 2021年11月 6日(土) 10:00〜12:00
第5回目 2021年11月20日(土) 10:00〜12:00
第6回目 2021年12月 4日(土) 10:00〜12:00

◆5月

<4日間集中コース>定員6名

開催中止
日程 時間
第1回目 2021年 5月27日(木) 14:00〜17:00
第2回目 2021年 5月28日(金) 14:00〜17:00
第3回目 2021年 5月29日(土) 14:00〜17:00
第4回目 2021年 5月30日(日) 14:00〜16:00

◆7月

<4日間集中コース>定員6名

日程 時間
第1回目 2021年 7月22日(木) 14:00〜17:00
第2回目 2021年 7月23日(金) 14:00〜17:00
第3回目 2021年 7月24日(土) 14:00〜17:00
第4回目 2021年 7月25日(日) 14:00〜16:00

◆8月

<4日間集中コース・オンライン>定員12名

日程 時間
第1回目 2021年 8月19日(木) 14:00〜17:00
第2回目 2021年 8月20日(金) 14:00〜17:00
第3回目 2021年 8月21日(土) 14:00〜17:00
第4回目 2021年 8月22日(日) 14:00〜16:00

◆9月〜12月

<火曜日・昼間コース・オンライン>定員12名

日程 時間
第1回目 2021年 9月14日(火) 14:00〜16:00
第2回目 2021年 9月28日(火) 14:00〜16:00
第3回目 2021年10月12日(火) 14:00〜16:00
第4回目 2021年11月 2日(火) 14:00〜16:00
第5回目 2021年11月16日(火) 14:00〜16:00
第6回目 2021年11月30日(土) 14:00〜16:00

この講座で習得できるスキル

  • 中国茶の基礎知識
  • お茶の基本的な淹れ方
  • お茶のテイスティング方法
中級者向け
中国茶エキスパート“シニア”

中国茶エキスパート
“シニア”

中国茶エキスパート“シニア”

中国茶エキスパートとは、NPO CHINA 日本中国茶協会が認定するプロフェッショナルな資格の1つ。中国茶講座講師の養成を目的としています。

シニアコースでは、ジュニア課程を十分にマスターし、中国茶に関連した業務や消費者等に対し、アドバイザーとして助言する能力、また中国茶教室でのアシスタントとして必要な素養の習得を目指します。

履修者で資格認定試験に合格された方には、NPO CHINA 日本中国茶協会より、中国茶エキスパート“シニア”の合格認定証が発行されます。
中国茶に関するより深い知識、中国茶の歴史と文化、中国茶の化学成分、茶の機能、美味しくお茶を淹れる技能などを学び、シニア資格を取得するための講座です。

受講資格

以下の全てに該当する方
(1)中国茶エキスパート“ジュニア”資格認定者 または それと同程度の実力があると判断された方
(2)日本中国茶協会の会員であること

プログラム

<土曜開催(全6回)コース>

  • 第1回目: 中国茶の化学、淹れ方座学
  • 第2回目: 淹れ方実技1    
  • 第3回目: 茶の機能      
  • 第4回目: 淹れ方実技2      
  • 第5回目: 中国茶の歴史、文化、伝統行事
  • 第6回目: 資格認定試験     

<4日間集中コース>

  • 第1日目:中国茶の化学、淹れ方座学&実技1
  • 第2日目:茶の機能、淹れ方実技2
  • 第3日目:中国茶の歴史、文化、伝統行事
  • 第4日目:資格認定試験

スケジュール

◆7〜9月

◆土曜開催(全6回)コース 定員6名

日程 時間
第1回目 2021年 7月17日(土) 10:00〜12:30
第2回目 2021年 7月31日(土) 10:00〜12:30
第3回目 2021年 8月 7日(土) 10:00〜12:30
第4回目 2021年 8月21日(土) 10:00〜12:30
第5回目 2021年 9月11日(土) 10:00〜12:30
第6回目 2021年 9月25日(土) 10:00〜12:30

◆4月

◆4日間集中コース 定員6名

日程 時間
第1回目 2021年 4月29日(木) 14:00〜18:00
第2回目 2021年 4月30日(金) 14:00〜18:00
第3回目 2021年 5月 1日(土) 14:00〜18:00
第4回目 2021年 5月 2日(日) 14:00〜16:30

この講座で習得できるスキル

  • 中国茶の文化・歴史の知識
  • より高度なお茶の淹れ方
  • 消費者に対するアドバイザー能力
  • 中国茶教室のアシスタントとしての素養

中国茶エキスパート“シニア”

受講料:55,000円(税込)

上級者向け
中国茶エキスパート“マイスター”

中国茶エキスパート
“マイスター”

中国茶エキスパート“マイスター”

中国茶エキスパートとは、NPO CHINA 日本中国茶協会が認定するプロフェッショナルな資格の1つ。中国茶講座講師の養成を目的としています。

マイスターコースでは、シニア課程を十分にマスターし、中国茶についての専門知識、技術ならびに経験を兼ね備え、基礎知識を学習しようとする人たちへの必要な知識、実技を教授する能力の習得を目指します。
中国茶に関するより深い知識だけでなく、中国の文化・風土も学びます。加えて、知識をより正しく伝達するティーチングも学びます。

履修者で資格認定試験に合格された方には、NPO CHINA 日本中国茶協会より、中国茶エキスパート“マイスター”の合格認定証が発行されます。
中国茶をこれから学習する人たちに対し知識と実技をレクチャーするための教授技術の習得を目指すと同時に、中国茶に関連する文化を多方面から学び茶席の設えを実践的に会得していきます。
マイスター資格を取得するための10回コース。

受講資格

以下の全てに該当する方
(1)中国茶エキスパート“シニア”資格認定者
(2)日本中国茶協会の会員であること

プログラム

  • ティーチングの基本的理論
  • ティーチング実践
  • 茶席設営の基本的理論
  • 茶席設営にあたり知っておきたい中国文化・風習、茶器の知識
  • 茶席設営練習
  • 茶席説明実践
  • ブラッシュアップレクチャー

総受講時間:50時間(資格認定試験を含む)

スケジュール

2021年 6月開講 定員5名

日程 時間
第1回目 2021年 6月19日(土) 13:00〜18:00
第2回目 2021年 7月17日(土) 13:00〜18:00
第3回目 2021年 8月28日(土) 13:00〜18:00
第4回目 2021年 9月18日(土) 13:00〜18:00
第5回目 2021年10月16日(土) 13:00〜18:00
第6回目 2021年11月20日(土) 13:00〜18:00
第7回目 2021年12月18日(土) 13:00〜18:00
第8回目 2022年 1月22日(土) 13:00〜18:00
第9回目 2022年 2月26日(土) 13:00〜18:00
第10回目 2022年 3月26日(土) 13:00〜18:00

この講座で習得できるスキル

  • 中国茶の関するより深い知識
  • より高度なお茶の淹れ方
  • 消費者に対するアドバイザー能力
  • 中国茶教室の講師としての素養

中国茶エキスパート“マイスター”

受講料:209,000円(税込)

限定講座
中国茶

【オンライン】マイスター会

NPO CHINA 日本中国茶協会認定 中国茶エキスパート“マイスター”コースを修了した方に向けた、限定のセミナーです。

受講資格

(1)NPO CHINA 日本中国茶協会認定 中国茶エキスパート“マイスター”コースを修了した方。
(2)2021年度中国茶エキスパート“マイスター”コースご受講の方

プログラム

  • テーマ:「景徳鎮」
  • 日時 :2021年7月3日(土) 14:00〜15:30

【オンライン】マイスター会

受講料:1,650円(税込)

限定講座
ブラッシュアップ

【オンライン】
NPO CHINA 日本中国茶協会
会員限定セミナー

2021年度 NPO CHINA 日本中国茶協会会員の方に向けた、限定のセミナーです。

受講資格

2021年度 NPO CHINA 日本中国茶協会会員の方

プログラム

  • 日時:2021年5月15日(土) 14:00〜15:30 受付終了

    テーマ:「お茶の機能性について その2」

    ◆主催:NPO CHINA 日本中国茶協会
    ◆協力:株式会社 遊茶
             

【オンライン】
会員限定セミナー

受講料:3,300円(税込)

講師について

王亜雷

代表 王亜雷

安徽農業大学元学長王鎮恒氏を父に持ち、自身も茶葉・茶業で最も歴史ある安徽農業大学茶葉学部(現在は茶和食品科技学部)の学士・修士課程に学ぶ。

大学では中国茶業界の泰斗故陳椽教授(六大茶類を科学的に確立された教授)を始め、著名な先生方より直接指導を受け、卒業後は母校にて数年間教鞭をとり、多くの後進を育成。日本においても精力的に中国茶に関する講演を行い、普及活動を続けている。

藤井真紀子

副代表 藤井真紀子

十余年に渡る中華文化圏での滞在中、ある中国茶との運命的な出遭をきっかけに、帰国後、表参道に中国茶専門店「遊茶」を開業。

同時にNPOを立ち上げ、ビジネスと学術・文化交流の2面から日本における中国茶の浸透に尽力。自社での講習会開催の他、企業や公共団体、地方自治体からの要請をうけ、開催した中国茶セミナーや講演は数知れず。TV、雑誌などの取材も多い。

よくある質問

講座は日本語ですか?
日本語です。お配りする資料やテキストも日本語です。
受講日に行けなくなりました。どうすれば良いですか?
◆事始め
講座開催日の前日までにメールでご連絡ください。
当日キャンセルの場合は、受講費のご返金はいたしません。

◆エキスパート講座
メールでご相談ください。

連絡先メールアドレス:hp@youcha.com
申し込みはオンラインのみですか?
はい。オンラインでのみ受け付けております。

講座が中止となる場合はどのような時ですか?
以下の場合は講座の中止を余儀なくされる場合があります。
・戦争、外国の武力行使、内乱、テロその他これらに類似の事変や暴動が起こった場合。
・地震、噴火、津波、台風などの自然災害が起こった場合。
・感染症の発生や流行、または発生や流行するおそれがある場合。
・開催場所までの交通手段の確保と安全の担保ができない場合。
など。

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(平日10:00〜18:00)

TEL 03-5464-8088

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