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鳳凰単ソウ芝蘭香 25g ほうおうたんそうしらんこう Fenghuangdancong Zhilanxiang

鳳凰単ソウ芝蘭香 25g ほうおうたんそうしらんこう Fenghuangdancong Zhilanxiang 鳳凰単ソウ芝蘭香 25g ほうおうたんそうしらんこう Fenghuangdancong Zhilanxiang 鳳凰単ソウ芝蘭香 25g ほうおうたんそうしらんこう Fenghuangdancong Zhilanxiang
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This Tea

「鳳凰単ソウ」の原産地とされるのが広東省潮州市烏トン山。南宋最後の皇帝衛王が元軍から逃れ、ここを通りかかった際、その喉の渇きを癒やすのに呈されたお茶が、現在に繋がる製茶の起源とする伝説があります。茶樹ごとに異なる茶葉の個性を大切に製茶が行われていて、代表的な香りのタイプとして「鳳凰単ソウ十大蜜花香型名」があり、「芝蘭香」はそのひとつに当たります。
 

Buyer's Memo

「芝蘭香」の「芝蘭」はその名称のもと、単体で存在する植物ではなく、いくつか謂れがり、総じて優れたものの喩えのようです。2021年のこのお茶、その喩えの通りかそれ以上の仕上がりになりました。驚くほどに高い花香はあたかも香水のよう。しかも決して重すぎず軽やかに鼻を抜けていきます。極めつけの鳳凰単ソウをお求めの方に、是非おすすめしたいお茶です。
 

Data

6大茶類     烏龍茶(青茶)
産 地           (中国大陸)広東省潮州市潮安区鳳凰鎮
茶 樹            鳳凰水仙
製茶時期    2021年5月
内容量       25g

花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
95〜100
茶葉の量
3〜5g
時間
90
抽出回数目安
6〜7
商品コード : 17120
価格 : 2,592円(税込)
ポイント : 77
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