ページトップへ戻る

  • スクール遊茶
  • 8640円以上で送料無料
  • ラッピングご購入はこちら
  • LINE公式アカウント
Sweets | お菓子を選ぶ
Beginner | 初めての方へ
  • チャイレージクラブ会員特典
  • 個性で選ぶ中国茶
2021年 09月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
今日
休業日:受注のみ
2021年 10月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
     
 

トップ >

  • トップ
  • 新着商品
  • 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang
  • トップ
  • 茶葉
  • 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang

鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang

鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang
鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang 鳳凰単ソウ鴨屎香 25g ほうおうたんそうやーしーこう Fenghuangdancong Yashixiang
拡大画像

This Tea

「鳳凰単ソウ」は広東省潮州市烏トン山周辺を原産地とする烏龍茶です。原料茶の品種「鳳凰水仙」は1956年に登録されたものですが、この地域での製茶の起源は古く、烏龍茶製法に限っても既に300年を優に超える歴史を有しています。1900年代半ばくらいまで、茶樹はほぼ野放し状態で栽培されていた為、樹齢100年、200年の茶樹が数多くみられ、今でもそんな老茶樹の葉で製茶が行われています。
鴨の屎尿を意味する名称は茶園の土壌である"鴨屎土"から付けられとの説があります。
 

Buyer's Memo

名称の由来はもう1説あり、最初に製茶した茶農さんが、余りにも高い香りゆえ茶樹の盗難を恐れ、敢えて粗野な名称を選んだというもの。2014年からは「銀花香」が正式名称になりましたが普及していません。2021年の「鴨屎香」は、例年の透明感はそのままに、軽やかな花香に甘い乳香を伴っています。しみじみ、鳳凰単ソウっていい…と思わせてくれる仕上がりです。
 

Data

6大茶類     烏龍茶(青茶)
産 地         (中国大陸)広東省潮州市潮安区鳳凰鎮
茶 樹          鳳凰水仙
製茶時期 2021年5月
内容量     25g

花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
95〜100
茶葉の量
3~5g
時間
90
抽出回数目安
6〜7
商品コード : 17117
価格 : 2,592円(税込)
ポイント : 77
数量
 

配送先ごとで、合計金額が8,500円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

ギフトラッピングについて

スクール情報記載エリア


これから中国茶を始めたい!というかたにピッタリ! 基本的な知識はこれでバッチリの 1 回完結レクチャー。 お茶の種類や茶器の使い方、淹れ方の基本まで中国茶の基礎知識をバッチリ網羅。 お茶の試飲を交えた、あっという間の 90分です。