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黄山貢菊 こうざんこうぎく huangshan gongju

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This Tea

菊は中国では昔から目の疲れに良いとされ、乾燥させただけの菊にお湯を注いでいただく菊花茶として大変ポピュラーな飲みものです。

「黄山貢菊」は安徽省黄山市に産地を持ち、中国4大菊花のトップに位置します。単に「貢菊」或いは「徽州菊」とも呼ばれ、土壌といい気候といい、菊の生育に適した環境の中で、品質に優れた花に育ちます。

Buyer's Memo

ビタミンA1やB1が豊富な為に眼に良いとされますが、ある種の菌への抗菌性や毛細血管を丈夫にするといった機能も有しているとか。
 

ただ、どんなに体に良くても、口に美味しくないものは続かないもの。花の持つ自然な甘さや抜けるように爽やかな香りといった、飲み物としても優れた品質ゆえに、人々の間に定着してきたのだと分かります。更に湯中に蘇る菊花がとても美しく、見ているだけでも十分にリラックス効果を満喫できそうです。

中国では角砂糖を加え甘くして飲むことが多く、また、緑茶や烏龍茶、プーアール茶とブレンドして、お茶と花の両方の風味を楽しむ方法も広く行われています。
 

Data

茶 類
産 地
製茶時期
内容量
 香花
 (中国大陸)安徽省黄山
 2019年
 25g
花・果実の香り
うまみ
甘い香り
しぶみ
焙じ香
ボディー
淹れ方の目安(300ccのポットに対して)
お湯の温度
90
茶葉の量
1g
時間
5〜10
抽出回数目安
2〜3
商品コード : 13227
価格 : 1,000円(税込1,080円)
ポイント : 32
数量
 

配送先ごとで、合計金額が8,500円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。

ギフトラッピングについて

The Origin Story

茶葉、すなわちカメリアシネンシスという植物の葉以外の素材から作られているにもかかわらず、〇〇茶や〇〇ティーと呼ばれるものは"茶外茶"と言われ、本来の茶とは区別します。

茶葉にはカテキンやテアニンをはじめとし、健康に良い効果のある成分が多く含まれいて、カフェインもそのひとつ。悪者にされがちなカフェインですが、頭をスッキリさせたり、筋肉の疲労をやわらげたりと、プラスの側面も見逃せません。ただ、体質によってはカフェインの摂取を控えた方が良い場合があるのも確か。

そんな時、その昔から漢方薬素材として使われてきた様々な草花を利用して"茶外茶"を飲むのも一手。単独または茶葉とブレンドして、ストレートティーとは異なる風味や様子を楽しむことができます。

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