This Tea
800は下らない銘柄を擁する巌茶の中で、ここ最近、一番人気といっていいのがこの「肉桂」。銘柄としては100年以上の歴史を持ちながら、その名が意識されるようになったのは1950年代に入ってから。数々のコンテストで最優秀賞を獲得する実力の持ち主で、現在は巌茶の中で1、2を争う栽培面積を誇っています。
Buyer's Memo
「肉桂」の特色は、なんといっても「桂」の字に表現される独特の香り。シナモン（桂皮）とも金木犀（桂花）とも言われ、実際、スパイシーな香りと花香が混在する、他のどの巌茶も持ちえない独特のアロマを醸します。久々に入荷したこちらの「肉桂」は水濂洞エリアに茶園があり、そこが茶樹の育成に適した環境であることが分かる質の高い風味を有しています。まごうことなき「肉桂」らしさが透明感と共に口中に広がる心地よさを是非ご体感ください。
Data
6大茶類 青茶(烏龍茶)
産 地 (中国大陸)福建省武夷山
茶 樹 肉桂
製茶時期 2018年
内容量 25g
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