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あの丸っと揉まれた茶葉がそのままテトラ型の袋の中に納まっています。お湯の中でどんどん膨んで、やがて元の葉の大きさに。有機茶のティーバッグでこれほどまで完全に茶葉の形を留めているものも珍しく、時にはティーバッグを破って葉を取りだし、ポットの中でメイッパイ開かせてみてください。 アミノ酸の含有量が高く芳香成分が豊富な為、その性質を活かして緑っぽく仕上げるのが一般的な高山茶ですが、このお茶は敢えて伝統的な製法を取り入れ、うっすらと茶色を帯びた茶葉と琥珀色の茶水を有するお茶に仕上がっています。
蜜のような甘さと熟れた果実を思わせる香りの奥底で、レモンの皮を想起させる幽かな刺激香が全体をキリッと引き締めています。 甘露とはまさにこのお茶のこと・・・と思わせる繊細で丁寧な味わい。茶水が珠となり舌の上を転がるようにして喉に落ちていく感覚は贅沢にさえ感じられます。
内容量:3g×5ティーバッグ 産地:(台湾)桃園県拉拉山 製茶時期：2018年6月 発酵度:軽 焙煎度:中
香りのタイプ:果実香系
台湾桃園県の人里離れた山奥、標高1,700mの汚れない高地にこの茶園はあります。2012年に石と岩だらけだった地を開墾。欧州、日本の有機認証を得て、2016年の今年、日本デビューを果たしました。
配送先ごとで、合計金額が8,640円以上の時に送料無料。,講習会のみの申込みには送料はかかりません。
【茶聖殿】有機高山凍頂烏龍茶ティーバッグ 5包入 ゆうきこうざんとうちょううーろんちゃ Organic High-mountain Dong Ding Oolong Tea
1,000円(税込1,080円)
【茶聖殿】有機東方美人茶ティーバッグ 5包入 ゆうきとうほうびじんちゃ Organic Oriental Beauty Oolong Tea
1,200円(税込1,296円)
【茶聖殿】高山蓮霧烏龍茶ティーバッグ 5包入 こうざんれんむうーろんちゃ Organic high-mountain Wax Apple Oolong Tea
【茶聖殿】有機高山冷泡茶ティーバッグ 6包入 ゆうきこうざんれいほうちゃ Organic High-mountain Cold Water Brew Tea
【茶聖殿】暖翠 (有機高山凍頂烏龍茶) だんすい Nuan Cui (Organic high-mountain Dong Ding Oolong Tea)
3,500円(税込3,780円)
【茶聖殿】明月 (有機高山蜜香烏龍茶) 明月 Mingyue (Organic high-mountain Honey Oolong Tea)
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