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茶葉

全91件

  • 梨山高山茶 りざんこうざんちゃ Lishangaoshancha

    梨山高山茶 りざんこうざんちゃ Lishangaoshancha

    2,100円(税込2,268円)

    • 17448

    This Tea 島全体が亜熱帯から熱帯に属する台湾では、海抜1,000mを超える場所にも多くの茶園があり、そこで作られるお茶は「高山茶」と呼ばれます。高地特有の霧深さや昼夜の寒暖差が、薫り高く、旨みの強い茶葉を育てます。「阿里山茶区」「杉林渓茶区」「梨山茶...

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  • 君山銀針 くんざんぎんしん Junshan Yinzhen

    君山銀針 くんざんぎんしん Junshan Yinzhen

    2,000円(税込2,160円)

    • 11033

    This Tea 「悶黄」という、茶葉を敢えて“蒸れ状態”にする工程を経て作られる黄茶類の一つであり、黄茶類の中で最も知名度の高いお茶です。茶葉の芽の部分のみで作られていて、銀色の産毛と針のような形から“銀針”と名前が付いています。湖南省の東北に位置する岳...

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  • 六安瓜片 ろくあんかへん Liuan Guopiang

    六安瓜片 ろくあんかへん Liuan Guopiang

    1,600円(税込1,728円)

    • 15215

    This Tea 中国十大名茶の一つ。乾燥茶葉の外観が瓜の種の形に似ていることから名前が付けられました。一般的に“芽”の部分で作ることがグレードの高さを意味する中国緑茶の中で、敢えて一定の大きさに育てた茶葉を摘み取って作られています。更に「拉老火」と呼ば...

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  • 黄山毛峰 こうざんもうほう Fuangshan Maofeng

    黄山毛峰 こうざんもうほう Fuangshan Maofeng

    1,600円(税込1,728円)

    • 15214

    This Tea 優れた緑茶を多く生産している安徽省ですが、その中で最も多くの人々に名の知られているお茶がこの「黄山毛峰」です。世界遺産、世界ジオパークに登録されている黄山の、霧深く仙境を思わせる恵まれた自然は、茶葉の生育にとっても好ましい環境となって...

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  • 嶺頭単ソウ れいとうたんそう Lingtoudancong

    嶺頭単ソウ れいとうたんそう Lingtoudancong

    1,800円(税込1,944円)

    • 16368

    This Tea 他品種の茶園で突然変異種として発見され、その優れて特徴的な品質と、栽培のしやすさが好感され、短期間に栽培面積を増やし、1986年には全国名茶のひとつに選ばれています。自然にこれほどまでにマスカットフレーバーを持つお茶も珍しく、今後も大き...

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  • 巌茶白瑞香(岩茶白瑞香) がんちゃはくずいこう Yancha Bairuixiang

    巌茶白瑞香(岩茶白瑞香) がんちゃはくずいこう Yancha Bairuixiang

    1,800円(税込1,944円)

    • 16858

    This Tea10代名 原産地は武夷山エリア内、慧苑巌を原産地とし、すでに100年以上の栽培の歴史を有する、いわば生え抜きの銘柄で、10大武夷巌茶のひとつとされます。よく似た巌茶銘柄に「瑞香」がありますが、これは「黄金桂」を片親に持つ自然交配種から福建省茶...

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  • 巌茶桃紅梅 がんちゃとうこうばい Yancha Taohongmei

    巌茶桃紅梅 がんちゃとうこうばい Yancha Taohongmei

    1,800円(税込1,944円)

    • 16857

    This Tea 現在、巌茶の銘柄は800ほどもあるとか。もともと産地の武夷山エリアに自生していた茶樹以外に、それらが有性繁殖したものや、意図的に掛け合わせて新しい形質をもつようにしたものに加えて、エリア外からの新しい新種の導入も多く、実に多種多様です。...

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  • 紅烏龍 べにうーろん Hong Oolong

    紅烏龍 べにうーろん Hong Oolong

    1,200円(税込1,296円)

    • 17430

    This Tea 1990年代後半、台東県の茶産地が困窮状態にあった時、それを救うべく茶業改良場台東分場が新たに開発した製法によって製茶されたのが「紅烏龍」で、2008年に市場デビューしました。品種、季節、茶園の位置などを問わず、質の良いお茶が生産できるこの製...

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