茶葉 | 中国茶、台湾茶の専門通販｜遊茶オンラインショップ

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巌茶千里香(岩茶千里香)　がんちゃせんりこう　Yancha Qianlixiang

2,376円(税込）
- 16871
This Tea このお茶の故郷、福建省北西部にある武夷山風景区は自然並びに文化両面での世界遺産。そびえ立ついくつもの岩山が織りなす荘厳な風景が有名で、70㎢ほどの面積の中でエリア毎に異なる自然環境を有しています。それらは"小環境"と呼ばれ、それぞれ...

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巌茶桃紅梅（岩茶桃紅梅）がんちゃとうこうばい　Yancha Taohongmei

2,376円(税込）
- 16872
This Tea 1999年に自然と文化の両面で世界遺産の指定を受けた武夷山の一部、福建省北西部の武夷山市風景地区がこのお茶の産地です。"9曲36峰99岩"と称される地形は、切り立つ巨岩の数々とその合間を,、大きなカーブを描いてゆったりと流れる川の様子を表現したも...

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巌茶奇蘭(岩茶奇蘭)　がんちゃきらん　Yancha Qilan

2,376円(税込）
- (中国大陸)福建省武夷山
- 16873
This Tea 産地の武夷山は福建省の北西部、武夷山市風景地区。1999年に自然と文化の両面で世界遺産の指定を受けた武夷山の一部にあり、面積は70平方キロメートルほどと決して広い範囲ではありません。聳え立つ奇岩の間を清流が大きなカーブを描いて流れる様子はま...

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【缶入り】巌茶奇蘭(岩茶奇蘭)　がんちゃきらん　Yancha Qilan

2,678円(税込）
- (中国大陸)福建省武夷山
- 516873
This Tea 産地の武夷山は福建省の北西部、武夷山市風景地区。1999年に自然と文化の両面で世界遺産の指定を受けた武夷山の一部にあり、面積は70平方キロメートルほどと決して広い範囲ではありません。聳え立つ奇岩の間を清流が大きなカーブを描いて流れる様子はま...

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鳳凰単ソウ蜜蘭香ほうおうたんそうみつらんこう　Fenghuangdancong Milanxiang

2,592円(税込）
- 17113
This Tea 「鳳凰単ソウ」の原産地は広東省潮州市烏トン山周辺。「鳳凰水仙」品種から作られていて、そもそも質の良い茶葉を高い技術で製茶した、品質に優れたものだけが「鳳凰単ソウ」を名乗ることができます。80を超える銘柄は、いずれも甘く華やかな香りを共...

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【缶入り】鳳凰単ソウ蜜蘭香ほうおうたんそうみつらんこう　Fenghuangdancong Milanxiang

2,894円(税込）
- 517113
This Tea 「鳳凰単ソウ」の原産地は広東省潮州市烏トン山周辺。「鳳凰水仙」品種から作られていて、そもそも質の良い茶葉を高い技術で製茶した、品質に優れたものだけが「鳳凰単ソウ」を名乗ることができます。80を超える銘柄は、いずれも甘く華やかな香りを共...

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鳳凰単ソウ夜来香ほうおうたんそうやらいこう　Fenghuangdancong Yelaixiang

2,160円(税込）
- 17108
This Tea 「鳳凰単ソウ」の原産地とされるのが広東省潮州市烏トン山。宋代にある皇帝がここを通りかかった際、喉の渇きを覚え、それを癒やすのに製茶されたものがこのお茶の始まりとされています。1900年代半ばくらいまで無肥料、無農薬、無伐採と自由放任に育...

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鳳凰単ソウ黄枝香ほうおうたんそうこうしこう　Fenghuangdancong Fuangzhixiang

2,160円(税込）
- 17110
This Tea 広東省潮州市烏トン山周辺を原産地とする烏龍茶です。「鳳凰水仙」品種から作られ、品質に優れたものだけが「鳳凰単ソウ」を名乗ることができます。言い伝えでは、宋代に皇帝の喉の渇きを癒やすために製茶されたお茶がこのお茶の始まりとか。1900年代...

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鳳凰単ソウ鴨屎香ほうおうたんそうやーしーこう　Fenghuangdancong Yashixiang

2,160円(税込）
- 17114
This Tea 原産地を広東省潮州市烏トン山周辺に持つ、中国大陸を代表する烏龍茶のひとつです。原料茶葉の「鳳凰水仙」はそもそも香りに優れた品種ですが、1980年代から本格的に始まった"単ソウ化"=個々の茶樹の個性を活かして製茶を行うと同時に、その個性を遺伝...

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安溪祥華鉄観音あんけいしょうかてっかんのん　Anxi Xianghua Tieguanyin

1,620円(税込）
- 17011
This Tea 「鉄観音」の故郷は福建省安渓県。実はこの安渓県、宝庫と言われるほど、品質に優れた茶樹品種が多く存在するのですが、他を圧倒して生産量の多さを誇っているのが「鉄観音」です。その原因は兎にも角にもこの品種の優秀性。特に蘭の花に喩えられる花...

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麗妃東方美人れいひとうほうびじん　Lifei Dongfangmeiren

2,808円(税込）
- 17470
This Tea 台湾では、そのお茶がその名称を名乗るのに必要な条件は、多くの場合"製法"で、茶樹"品種"にまで拘る中国大陸のお茶とは状況が異なります。「東方美人」の場合、原料茶葉が“チャノミドリヒメヨコバイ”という、本来、害虫とされる虫に吸汁されているこ...

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白鷺東方美人はくろとうほうびじん　Bailu Dongfangmeiren

2,592円(税込）
- 17471
This Tea その昔、本来、害虫である“チャノミドリヒメヨコバイ”、通称"ウンカ"に吸汁された茶葉を製茶し、それを市場で売りさばいた人の、思い切りと勇気がなければ、このお茶はこの世に存在しませんでした。現在、質の高い「東方美人」になる為には、虫害を受...

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清香安渓鉄観音せいこうあんけいてっかんのん　Qingxiang Anxi Tieguanyin

1,728円(税込）
- 17012
This Tea 鉄観音の故郷は福建省南部の安渓県。現在は県内全域で生産されていますが発祥地は西坪鎮。西坪鎮を含む安渓県の西側は内安渓と呼ばれ、特に品質の高い鉄観音の生産地域として、東側にある外安渓と区別されます。その起源については主に2つほどの伝説...

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黄金桂おうごんけい　Huangjingui

1,620円(税込）
- 17009
This Tea 故郷は福建省安渓県。ここは鉄観音の産地としてつとに有名ですが、実は宝庫と呼ばれる程、多くの品種があります。しかし鉄観音の圧倒的な勢力に押され、それ以外のお茶は「色種」としてまとめられ、長くその他扱いされてきました。その中からいち早く優...

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【缶入り】黄金桂おうごんけい　Huangjingui

1,922円(税込）
- 517009
This Tea 故郷は福建省安渓県。ここは鉄観音の産地としてつとに有名ですが、実は宝庫と呼ばれる程、多くの品種があります。しかし鉄観音の圧倒的な勢力に押され、それ以外のお茶は「色種」としてまとめられ、長くその他扱いされてきました。その中からいち早く優...

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白牡丹　はくぼたん　baimutang

1,836円(税込）
- 10051
This Tea かなり端折って言うならば、"放置"と"乾燥"のふたつの工程で作る「白茶」のひとつで、生産地域は福建省北部にほぼ限定的されます。「白茶」は原料となる茶葉の品種と使用部位によって種分けされ、それが茶名にもなっていて、おおよそ「白毫銀針」「白牡...

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阿里山高山茶ありさんこうざんちゃ　Alishan Gaoshancha

2,484円(税込）
- 17477
This Tea このお茶の産地「阿里山茶区」は「梨山茶区」、「杉林渓茶区」と共に、台湾の"3大高山茶"産地のひとつ。標高1,000ｍ以上の高地で育った茶葉で作られたお茶を"高山茶"と呼びますが、南国台湾だからこそ可能な、しかし温暖湿潤を好む茶樹にとっては、生存...

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阿里山金萱高山茶ありさんきんせんこうざんちゃ　Alishan Jinxuan Gaoshan Cha

1,728円(税込）
- 17478
This Tea 「金萱」というのは品種名で、天然に有するミルクのような甘い香りと金木犀を思わせる花香を最大の特徴とします。台湾茶業改良場で約40年の月日をかけて育成し、1980年代に開発番号「台茶12号」として認定されました。台湾の古いお茶屋さんでは「27仔」...

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文山包種茶ぶんさんほうしゅちゃ　Wenshanbaozhongcha

2,268円(税込）
- 17481
This Tea 今、台湾で「包種茶」といえば、烏龍茶の中で緑っぽいタイプを指す時に使われることが多いのですが、もともとは今から140年ほど前に福建省安渓で考案された上級茶用包装形態の名称でした。1873年からの恐慌で台湾の茶葉輸出が大打撃を受けた際、売れない...

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四季春茶しきしゅんちゃ　Sijichun Cha

1,512円(税込）
- 17479
This Tea 茶樹は春から晩秋まで1年に数回茶摘みができますが、この「四季春」に至っては最大7回も摘み取りが可能で、しかも品質が安定していて、まるで1年中が春のように製茶ができる…という意味で「四季春」という名称が付いたとか。およそ30年程前、台北近郊の茶...

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大禹嶺高山茶だいうれいこうざんちゃ　Dayuling Gaoshancha

2,268円(税込）
- 17474
This Tea "高山茶"といえばその名の通り、高い山で育った茶葉で作られたお茶のこと。台湾では海抜1,000m以上であること"高山茶"と呼べる基準としていますが、海抜2,200mを越す高地に茶園がある地域は多くありません。茶名の"大禹嶺"こそ、台湾で最も標高の高い場所...

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【缶入り】阿里山金萱高山茶ありさんきんせんこうざんちゃ　Alishan Jinxuan Gaoshan Cha

2,030円(税込）
- 517478
This Tea 7月4日(土)より販売「金萱」というのは品種名で、天然に有するミルクのような甘い香りと金木犀を思わせる花香を最大の特徴とします。台湾茶業改良場で約40年の月日をかけて育成し、1980年代に開発番号「台茶12号」として認定されました。台湾の古いお...

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君山銀針くんざんぎんしん　Junshan Yinzhen

2,160円(税込）
- 11034
This Tea 敢えて一定時間ムレた状態にする"悶黄"という工程を経て作られる黄茶類のひとつで、茶葉の芽のみを原料とする黄芽茶に属します。産地の湖南省岳陽市洞庭湖にある君山は周囲1.5ｋｍほどの小さな島。この島内にある茶園で作られたお茶しか「君山銀針」を称...

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太平猴魁たいへいこうかい　taipinghoukui

2,160円(税込）
- 15220
This Tea "歴史名茶"、"中国十大名茶"に名を連ね、伝統と質を兼ね備えた中国を代表する緑茶。その特異な外観はあまりにも印象的。産地である安徽省黄山市黄山区新明一帯は平均海抜350mほどの中低山地帯。土壌といい気候といい、茶樹が良い茶葉を育てるのに適した...

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白毫銀針　はくごうぎんしん　silver needle

2,052円(税込）
- 10050
This Tea 基本的には放置と乾燥だけという、シンプルな製法で作られる白茶類にあって芽のみで作られたお茶。銀色に輝く産毛に覆われ、針のようにピンと伸びた姿から、英語では「Silver Needle」と表記されます。1700年代後半に白茶製法が生まれ、あまり間を置かず...

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黄山貢菊こうざんこうぎく　huangshan gongju

1,080円(税込）
- 13227
This Tea 菊は中国では昔から目の疲れに良いとされ、乾燥させただけの菊にお湯を注いでいただく菊花茶として大変ポピュラーな飲みものです。「黄山貢菊」は安徽省黄山市に産地を持ち、中国4大菊花のトップに位置します。単に「貢菊」或いは「徽州菊」とも呼ばれ...

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東山碧螺春ひがしやまぴろちゅん　dongshan biluochun

1,944円(税込）
- 15219
This Tea このお茶の存在が意識されてから、既に1000年を越す歴史を持ち、「中国10大名茶」のひとつであり続ける押しも押されぬ"名茶"。渦巻き状の外観を持つ巻曲形緑茶の大代表。原産地の江蘇省太湖洞庭山が地理的表示保護を受けているのはいうまでもありません...

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文山包種茶冬茶ぶんさんほうしゅちゃふゆちゃ　Wenshanbaozhongcha Winter tea

2,268円(税込）
- 17490
This Tea 烏龍茶という分類は緑茶っぽいものから紅茶のようなものまで、バリエーションの幅広さを特色としますが、最も緑茶寄りとされるのがこの「文山包種茶」。また、台湾産烏龍茶の形状は球形が主流な中、ほぼ唯一細長い形をしているお茶でもあります。主産地...

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新昌龍井　しんしょうろんじん　xinchang longjing

2,052円(税込）
- 15218
This Tea 何百何千もある中国茶の中で、緑茶やら烏龍茶やらの茶類を問わず、最も名の知れ渡っているお茶といえば、中国人の大多数が「龍井茶」を指定するに違いありません。皇帝も絡む逸話の多さだけではなく、茶の品質である"色・味・香・形"の4全てにおいて、抜...

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【缶入り】白牡丹2016　箔片　はくぼたんはくへん　Baimutang Bopian

2,354円(税込）
- 510049
This Tea 7月4日(土)より販売白牡丹は「白茶」茶類に属します。「白茶」は茶葉を室外、室内に放置する"萎凋"という工程を経た後、乾燥して作るシンプルなお茶。主産地はほぼ福建省北部に限られ、生産量も種類も少ない上に多くが輸出用に当てられていた為、つい...

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四季春茶冬茶しきしゅんちゃふゆちゃ　Sijichun Winter tea

1,512円(税込）
- 17488
This Tea 二十余年前、木柵地区のある茶園で変異種として発見された品種。"四季春"という名称は、年に7～8回も芽吹き、1年中が春のよう…という意味で付けられましたが、特色である明確な花香を想起させるピッタリのネーミングです。毎年、収穫時期を問わず、安定...

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巌茶水紅梅(岩茶水紅梅) がんちゃすいこうばい　Yancha Shuihongmei

2,376円(税込）
- 16863
This Tea 800種はあるといわれる巌茶の銘柄の中には、近年になって他所から移植された品種や、研究所や茶業会社が開発した品種から製茶されたものが少なくありませんが、『水紅梅』は武夷山に早くから自生していた"菜茶"に属し、歴史ある"名ソウ"のひとつ。茶樹...

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白牡丹2016　箔片　はくぼたんはくへん　Baimutang Bopian

2,052円(税込）
- 10049
This Tea 白牡丹は「白茶」茶類に属します。「白茶」は茶葉を室外、室内に放置する"萎凋"という工程を経た後、乾燥して作るシンプルなお茶。主産地はほぼ福建省北部に限られ、生産量も種類も少ない上に多くが輸出用に当てられていた為、つい最近まで中国国内では...

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易武プーアール小生餅茶2020 いぶぷーあーるしょうなまもちちゃ

2,160円(税込）
- 14191
This Tea "生茶"タイプのプーアール茶です。"生茶"というのは、極めて簡単に言えば天日干しで仕上げた緑茶。多くは"餅茶"や"磚茶"といった緊圧茶に加工されます。ちなみにプーアール茶のもうひとつのタイプは"熟茶"と呼ばれ、微生物による長時間の発酵工程を有す...

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雲南プーアール小生餅茶2018 うんなんぷーあーるしょうなまもちちゃ

2,700円(税込）
- 14190
This Tea プーアール茶と呼ばれる為の絶対条件は、原料茶葉が雲南大葉種であることですが、実は製法の異なる2種が存在します。ひとつは摘み取った茶葉を加熱、揉捻の後、天日で乾燥させたもので"熟茶"と呼ばれるタイプで、分類でいえば緑茶。もうひとつは、この天...

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老プーアール茶頭1999 ろうぷーあーるちゃとう　Lao Pu-erｈ chatou

1,836円(税込）
- 14189
This Tea プーアール茶には摘み取った茶葉を加熱、揉捻の後、天日干しで乾燥させたのタイプと、その後、微生物の力を借りて"発酵"を施したタイプがあり、前者を”生茶”、後者を“熟茶”と呼んでいます。こちらのお茶は後者の"熟茶"タイプ。"発酵"の工程は製茶用語で...

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工芸茶トリュフボックス(茶) Flower Crafted Tea in Truffle Box (brown)

1,000円(税込）
- 13180
(サイズ)箱の外寸:7.4×3.6×2.9cm

This Tea チョコレート?いえ、お茶なんです。オトナ可愛くトリュフボックスに入れたお茶ご用意しました。工芸茶がふたつ、コロリンと入っています。お湯の中でお茶ボールが割れると中からお花が飛び出します。 Data 内容:工藝茶2個　(仙桃献瑞・馨花相印　...

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テン紅　てんこう　Dian Hong

1,836円(税込）
- 12090
This Tea 1930年代後半から開発が始まり、1940年に名称を「テン紅」に定め世に送り出されたこちらの紅茶。中国で紅茶の始祖と言われるお茶が400年余りの歴史を有しているのに比べれば、少々のニューカマー感がなくもありませんが、近年、中国の茶産地で次々とデビ...

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東方美人ティーバッグとうほうびじん　Dongfangmeiren Teabags

756円(税込）
- 13870
This Tea 通称“ウンカ”という虫に吸汁された茶葉を敢えて使い、独自の製茶工程を経ることで、独特の個性を持つお茶になりました。この虫は緑茶を作るに際しては害虫として扱われますが、製法が異なれば、その被害にあった葉はむしろ秀逸な個性を生み出す鍵になる...

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桂花烏龍ティーバッグ　けいかうーろん　Guihua Oolong Teagbags

648円(税込）
- 13817
This Tea 台湾茶業において最も長い歴史を誇ると同時に、台湾茶で1、2を争うブランド銘柄「凍頂烏龍茶」に桂花(キンモクセイ)をブレンドしました。こちらの桂花はその産地として有名な広西壮族自治区の長江流域の産。間違いなく良い茶葉に良いお花の組合せです。 ...

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【缶入り】凍頂烏龍茶とうちょううーろんちゃ　Dongding Oolongcha

2,138円(税込）
- 517480
This Tea 台湾茶業において、最も長い歴史を誇るお茶のひとつで、その由来は1800年代半ばに遡ります。当時、福建省に科挙試験を受けに行った林氏が、茶樹36株を武夷山から持ち帰り、鹿谷郷麒麟譚を望む斜面、すなわち凍頂山に植えた12株がこのお茶の始まり。ここ...

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【缶入り】新昌龍井　しんしょうろんじん　xinchang longjing

2,354円(税込）
- 515218
This Tea 何百何千もある中国茶の中で、緑茶やら烏龍茶やらの茶類を問わず、最も名の知れ渡っているお茶といえば、中国人の大多数が「龍井茶」を指定するに違いありません。皇帝も絡む逸話の多さだけではなく、茶の品質である"色・味・香・形"の4全てにおいて、抜...

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凍頂烏龍茶とうちょううーろんちゃ　Dongding Oolongcha

1,836円(税込）
- 17480
This Tea 台湾茶業において、最も長い歴史を誇るお茶のひとつで、その由来は1800年代半ばに遡ります。当時、福建省に科挙試験を受けに行った林氏が、茶樹36株を武夷山から持ち帰り、鹿谷郷麒麟譚を望む斜面、すなわち凍頂山に植えた12株がこのお茶の始まり。ここ...

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梨山高山茶　りざんこうざんちゃ　Lishangaoshancha

2,268円(税込）
- 17475
This Tea その気候、地形的な特色を生かし、海抜1000mを超える場所にも多くの茶園がある台湾。そんな高地で作られるお茶は「高山茶」と呼ばれますが、その中でも海抜1500～1600m以上の高地で育った茶葉から作られたお茶は「高冷茶」とも称されます。このお茶の産...

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“機能×熟成”大人のための白茶と黒茶缶入2種セット（白牡丹2016　箔片+特級プーアール茶)

4,546円(税込）
- 13877
(サイズ)箱の外寸:21.0×15.×9.0cm

This Tea “機能×熟成”大人のための白茶と黒茶２種セットです。 ■白牡丹2016 箔片工程は"放置"と"乾燥"という、極めてシンプルで自然体な製法で作り上げる「白茶」類に属するお茶。その優れた抗酸化機能に注目され、欧米の有名化粧品メーカーが基礎化粧品の原料...

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“バニラ香とジャスミン香”自然なアロマ缶入2種セット（阿里山金萱高山茶+龍珠花茶)

4,438円(税込）
- 13876
(サイズ)箱の外寸:21.0×15.×9.0cm

This Tea “バニラ香とジャスミン香”自然なアロマをたのしむ２種セットです。 ■阿里山金萱高山茶「金萱」は品種名。台湾茶業改良場で約40年の月日をかけて育成し1980年代に開発番号「台茶12号」として認定されました。天然に有するミルクのような甘い香りと金木...

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深みある“アロマとコク”紅茶と烏龍茶缶入2種セット（巌茶奇蘭+特級祁門紅茶)

4,762円(税込）
- 13875
(サイズ)箱の外寸:21.0×15.×9.0cm

This Tea 深みある“アロマとコク”が際立つ紅茶と烏龍茶の２種セットです。 ■巌茶奇蘭「巌茶」は福建省北部武夷山を産地とする烏龍茶。800以上もある銘柄の中"記憶に残る"個性の持ち主。福建省南部からの導入され、20年を経てしっかりとこの地に根をおろし不動...

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“緑茶の王様×巌茶の王様”名茶缶入2種セット（新昌龍井+巌茶大紅袍)

4,870円(税込）
- 13874
(サイズ)箱の外寸:21.0×15.×9.0cm

This Tea 緑茶の王様「龍井」と巌茶の王様「大紅袍」の名茶２種のセットです。 ■新昌龍井茶の品質である"色・味・香・形"の全てが、抜きん出て整っていることを意味する"四絶"の異名こそ、揺るぎない地位の証明であり、皇帝に愛されたお茶として何百何千もある...

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【缶入り】祁門紅茶　Te Ji Qi Men Hong Cha

1,814円(税込）
- 512089
This Tea インドのダージリン、スリランカのウバと並ぶ“世界三大高香紅茶”のひとつ。紅茶のルーツも中国にあり、福建省北部に端を発し、その後各地で独自の発展を遂げていきますが、その中で技術を駆使し時間をかけて丁寧に丁寧に造り上げていく紅茶を「工夫紅茶...

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【缶入り】龍珠花茶りゅうじゅかちゃ　Longqiu Huacha

2,138円(税込）
- 513024
This Tea 高級ジャスミン茶です。緑茶に鮮花から香りを移したもので、球状に揉捻された茶葉の表面に目立つ白いものは"白毫"と呼ばれる産毛。優良な茶樹品種の若い芽と葉を使っている証拠です。 Buyer's Memo お湯を注ぐと立ち上る、驚くほどに優しく上品で、...

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