1,001円～3,000円

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巌茶水濂洞肉桂(岩茶肉桂) がんちゃすいれんどうにっけい　Yancha Suiliandong Rougui

2,200円(税込2,376円)
- 16867
This Tea 銘柄の多さに戸惑いさえ感じる巌茶の中で、相変わらずの人気を誇っているのがこの「肉桂」。銘柄としては100年以上の歴史を持ちながら、その名が意識されるようになったのは1950年代に入ってからと、短期間の内に頂点を争う銘柄に成長し、今や巌茶の中...

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巌茶白雪梨(岩茶白雪梨) がんちゃはくせつり　Yancha Baixueli　

2,200円(税込2,376円)
- 16864
This Tea 様々な伝説に彩られる巌茶。800は下らない銘柄を擁しており、近年の開発品種や他所からの導入品種なども数多くある中、この「白雪梨」は古くからの地元品種と考えられます。そんな銘柄の命名方法は伝説によるもの、茶葉や茶樹の色や形から、香りのタイ...

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紅韻紅茶こういんこうちゃ　Hongyun Hongcha

1,944円～
- 12083
This Tea 中国の祁門紅茶を作る品種を父に、インドの大葉種Kyangを母に、茶業改良場で交配し、台茶21号として生み出された台湾独自の品種。2008年に正式に品種として認定され「紅韻」という名称が付けられました。 Buyer's Memo いかにも高級紅茶らしい甘い香...

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紅玉紅茶こうぎょくこうちゃ　Hongyu Hongcha

1,944円～
- 12069
This Tea 台湾行政院農委会茶業改良場魚池分場は台湾のちょうど真ん中あたりに位置します。そこでミャンマー大葉種と台湾野生種の交配種として世にデビューしたのが台茶18号、通称「紅玉」であり、この品種から作られた紅茶が「紅玉紅茶」です。 Buyer's M...

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正ソウ鉄観音せいそうてっかんのん　Zhengcong Tieguanyin

1,900円(税込2,052円)
- 17440
This Tea 福建省から伝わった際の製法の基本を守りながらも、改良を重ねてきた台湾の鉄観音。強めの萎凋と焙煎を特徴としますが、中でも使用品種が「鉄観音」で「木柵」が産地であることを以て正[木叢]（セイソウ）の冠を戴くことができます。 Buyer's Memo ...

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凍頂烏龍茶とうちょううーろんちゃ　Dongding Oolongcha

1,700円(税込1,836円)
- 17454
This Tea 1800年代半ば、福建省に科挙試験を受けに行った林氏が、武夷山から持ち帰った茶樹36株のうち、鹿谷郷麒麟譚を望む斜面、すなわち凍頂山に植え、移植に成功した12株がこのお茶の始まりとされます。この始まりに関しては他説もありますが、いずれにせよ、...

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凍頂烏龍茶冬茶　とうちょううーろんちゃふゆちゃ　Dongding Oolongcha Winter tea

1,700円(税込1,836円)
- 17462
This Tea そもそも「凍頂烏龍茶」の名称は、約200年前、福建省から台湾にもたらされた茶樹と製茶技術が、最初に根付いた地域のひとつである"凍頂山"に由来し、”凍頂山"を含む"鹿谷郷"一帯で製茶されるお茶の呼称でした。現在、茶名に"凍頂"とあっても、それは必ず...

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微燻正山小種びくんせいざんしょうしゅ　Weixun Zhengshan Xiaozhong

2,200円(税込2,376円)
- 12071
This Tea 紅茶もルーツは中国にあり、それがこの「正山小種」。早くからヨーロッパに輸出され、ヨーロピアン系の紅茶店では「ラプサンスーチョン」という名前で売られています。その昔、偶発的に付加された松の樹皮の燻香を最大の特徴とする、世界でも他に類...

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四季春茶しきしゅんちゃ　Sijichun Cha

1,400円(税込1,512円)
- 17452
This Tea およそ30年程前、台北近郊の茶園で発見された自然交配種で、早春から晩冬まで、1年に最大7回も摘み取りが可能なため、まるで1年中が春のように製茶ができる…という意味で「四季春」という名称が付いたとか。土壌や気候への順応性が高く病虫害に強い等々、...

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阿里山金萱高山茶ありさんきんせんこうざんちゃ　Alishan Jinxuan Gaoshan Cha

1,600円(税込1,728円)
- 17451
This Tea 台湾茶業改良場で、約40年の月日をかけ育成し、1980年代に「台茶12号」として認定され、「金萱」と品種名が名付けられました。台湾のお茶屋さんでは「27仔」と俗称で呼ばれることもあります。茶葉は大きく厚めで、天然に有するミルクのような甘い香りと...

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阿里山金萱高山茶冬茶ありさんきんせんこうざんちゃふゆちゃ　Alishan Jinxuan Cha Winter tea

1,600円(税込1,728円)
- 17460
This Tea 「金萱」とは1980年代にデビューを果たした茶樹の品種。台湾の茶業改良場が40年の歳月をかけて育成しました。開発時の名称は「台茶12号」で、お茶屋さんでは「27号」と呼ばれることもあります。天然の花香と乳香を有し、烏龍茶にして良し、紅茶に仕上げ...

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六安瓜片ろくあんかへん　Liuan Guopiang

1,600円(税込1,728円)
- 15215
This Tea 中国十大名茶の一つ。乾燥茶葉の外観が瓜の種の形に似ていることから名前が付けられました。一般的に“芽”の部分で作ることがグレードの高さを意味する中国緑茶の中で、敢えて一定の大きさに育てた茶葉を摘み取って作られています。更に「拉老火」と呼ば...

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黄山毛峰こうざんもうほう　Fuangshan Maofeng

1,600円(税込1,728円)
- 15214
This Tea 優れた緑茶を多く生産している安徽省ですが、その中で最も多くの人々に名の知られているお茶がこの「黄山毛峰」です。世界遺産、世界ジオパークに登録されている黄山の、霧深く仙境を思わせる恵まれた自然は、茶葉の生育にとっても好ましい環境となって...

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安吉白茶あんきちはくちゃ　Anji Baicha

2,000円(税込2,160円)
- 15216
This Tea 名称に「白茶」とありますが、それは茶葉が白っぽい為に付けられた名称で、分類的には緑茶に属します。葉が白いのは品種的な特質で、気温が一定の範囲内にある春先においてのみ、芽や葉が白っぽい状態になり、気温が上がる夏の頃には緑色になります。です...

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プーアール小磚茶ギフトパッケージ Pu-erh Xiaozhuancha

1,500円(税込1,620円)
- 14174
This Tea プーアール茶の内、微生物発酵を経た「熟茶」を小さなブリック型に圧縮し、ひとつひとつ丁寧に紙にくるんだ、まるで1口サイズのチョコレートのような外観が人目を惹きます。サラリとしながらコクがあり、切れ味いいのに円やか…と、風味も何となくスタイ...

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新昌龍井　しんしょうろんじん　xinchang longjing

2,052円～
- 15217
This Tea 何百何千もの銘柄を有する中国茶の中で、最も名の知れ渡っているお茶といえば「龍井茶」。この「新昌龍井」は「大佛龍井」の名称でブランディングされており、産地である浙江省紹興市新昌県では、海抜700mを超える低山丘陵地帯にも多くの茶園があり、恵...

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焙香木柵鉄観音ばいこうもくさくてっかんのん　Beixiang Muzha Tieguanyin

1,600円(税込1,728円)
- 17439
This Tea 100年ちょっと前、福建省安渓から伝えられた製茶技術を今に引き継ぎ、こだわりを持って作り続けられてきた台湾の鉄観音茶。緑色をした茶葉に爽やかな風味を特徴とする烏龍茶が主流の台湾にあって、褐色の茶葉とガッチリした香味のこのお茶は孤高のポジシ...

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プーアール散茶ぷーあーるさんちゃ　pu-erh sancha

1,200円(税込1,296円)
- 14178
This Tea "渥堆"という微生物発酵工程を経た"熟茶"と言われるタイプのプーアール茶で、パラパラとした"散茶"状態のもの。多種多様なプーアール茶がある中、初めの一歩としておススメしたいお茶です。 Buyer's Memo 黒っぽい茶葉、濃い褐色の茶水に、一体どれ...

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燻香正山小種くんこうせいざんしょうしゅ　Xunxiang Zhengshan Xiaozhong

2,500円(税込2,700円)
- 12079
This Tea 紅茶も実は中国が発祥の地。その製茶方法のルーツとされるお茶がこの「正山小種」で、その昔、偶発的に付加された、松の樹皮の燻香を最大の特徴とします。紅茶専門店でも必ず扱いのあるお茶で、多くは「ラプサンスーチョン」という名称で並んでいま...

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リーフティー・ポーションパック　アソートセット（7種入）　Assorted Leaf Tea Portion Packs

2,223円(税込2,400円)
- 13868
This Tea Cháttle®で手軽に飲める1回用の使い切りパックです。ちょっとリッチに7種類のお茶が楽しめます。 Buyer's Memo チャトルに入れるお茶の量、ちょっと困ることがある…という声から、ならば、1回分の小分け(ポーション)パックを作りました。 ...

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リーフティー・ポーションパック　アソートセット（5種入）　Assorted Leaf Tea Portion Packs

1,574円(税込1,699円)
- 13867
This Tea Cháttle®で手軽に飲める1回用の使い切りパックです。 5種類のお茶が楽しめます。 Buyer's Memo チャトルに入れるお茶の量、ちょっと困ることがある…という声から、ならば、1回分の小分け(ポーション)パックを作りました。そうそう。中国...

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【ギフト】化粧缶入リーフティー2種セット（白牡丹,プーアール)

2,889円(税込3,120円)
- GFLT031
This Tea もらってうれしい、淹れて楽しいお茶を2種類セットしました。 Buyer's Memo 温めたポットに茶葉を入れて熱湯を注ぐと、すぐに立ち上る芳しい香り。蓋をして待つこと数分。茶水を注ぎ入れたカップを口元に近づけると、より鮮明な香りが鼻先をくすぐ...

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茶用具ガラス製茶漉し組金　ちゃこしくみ　きん　Glass Teastrainer with Goldfish

2,700円(税込2,970円)
- 48025
This Teaware 優美なガラスの茶漉しが入荷しました。持ち手が金魚の形のチャームになっています。茶漉し部分は、目が細かいので、細かい茶葉までしっかりキャッチ。夏らしい茶用具です。 Data サイズ　H:6.3cm、直径:8.8cm ガラス製　台湾デザイン ...

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茶用具ガラス製茶漉し組銀　ちゃこしくみ　ぎん　Glass Teastrainer with Silverfish

2,700円(税込2,970円)
- 48026
This Teaware優美なガラスの茶漉しが入荷しました。持ち手が金魚の形のチャームになっています。茶漉し部分は、目が細かいので、細かい茶葉までしっかりキャッチ。夏らしい茶用具です。Dataサイズ　H:6.3cm、直径:8.8cmガラス製　台湾デザインご注意事項●焼成の加減...

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巌茶水紅梅(岩茶水紅梅) がんちゃすいこうばい　Yancha Shuihongmei

2,200円(税込2,376円)
- 16863
This Tea 800種はあるといわれる巌茶の銘柄の中には、近年になって他所から移植された品種や、研究所や茶業会社が開発した品種から製茶されたものが少なくありませんが、『水紅梅』は武夷山に早くから自生していた"菜茶"に属し、歴史ある"名ソウ"のひとつ。茶樹...

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【ギフト】2,000円～3,000円ティーバッグ3種セット　giftbox 3TeaBags Set

2,214円～
- GFTB03
This Tea 質の高いお茶が手軽に楽しめると、発売以来大人気の遊茶のティーバッグ3種の詰合せです。 Buyer's Memo 慌ただしい家事や張り詰めた仕事の合間のティーブレイク、実は作業効率を上げる為の大切な時間だということは、数々のデータが実証しています。...

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プーアール小磚茶ぷーあーるしょうせんちゃ　Pu-erh Xiaozhuancha

1,500円(税込1,620円)
- 14171
This Tea プーアール茶の内、微生物発酵を経た「熟茶」を小さなブリック型に圧縮し、ひとつひとつ丁寧に紙にくるんだ、まるで1口サイズのチョコレートのような外観が人目を惹きます。サラリとしながらコクがあり、切れ味いいのに円やか…と、風味も何となくスタイ...

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宮廷老散茶きゅうていろうさんちゃ　gongting laosancha

2,100円(税込2,268円)
- 14175
This Tea "渥堆"という微生物発酵を経て作られた"熟茶"と言われるタイプのプーアール茶。比較的若い葉を使用し、パラパラとした"散茶"に仕上げた後、10年近く熟成させた少し贅沢なプーアール茶です。 Buyer's Memo 一般的にプーアール茶はかなり成長した硬い...

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老プーアール茶頭ろうぷーあーるちゃとう　Lao Pu-erｈ chatou

1,200円(税込1,296円)
- 14159
This Tea 微生物の力を借りて発酵を進めた“熟茶”タイプ。「茶頭」とは、製造中に茶葉からしみ出た膠質によって塊となった部分や、緊圧茶に成形する際に出る“バリ”をブレンドしたものを指します。 Buyer's Memo お煎餅でいうところ久助のようなもの。従って、...

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カップ&ソーサー蝶恋花　ちょうれんか

2,500円(税込2,750円)
- 33024
This Teaware 色とりどりに描かれた中国の伝統的な蝶や花のモチーフが楽しい、景徳鎮のティーカップ&ソーサーです。中国茶はもとより、紅茶やエスプレッソコーヒーを淹れてもOK！一つ一つ微妙に色合いが異なるのも、並べてみると味があって楽めます。 Data...

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カップ＆ソーサー天蓮　てんれん

1,500円(税込1,650円)
- 33020
This Teaware 以前販売していた人気商品が、ようやく再入荷しました。お問合せいただいていた皆様、お待たせいたしました。白木蓮の花が美しいティーカップ&ソーサーです。中国茶はもとより、紅茶やエスプレッソコーヒーを淹れてもOK！スタッキングができる...

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蓋碗磁器牙白 110cc　がいわんがはく　gaiwan white ceramic 110cc

2,800円(税込3,080円)
- 36022
This Teaware 白無地の蓋碗。110ccでそのまま飲む道具として、よいサイズ感です。淹れる道具としては、飲杯で2-3杯分くらい。誰かと2人で楽しむ用。ベーシックで、一つは持っておきたい蓋碗です。 Data 容量:110cc　高さ:7.9cm　碗φ:8.8cm　碗の高さ:5.4cm...

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【ギフト】1,000円～2,000円ティーバッグ2種セット　giftbox 2TeaBags Set

1,566円～
- GFTB02
This Gift 質の高いお茶が手軽に楽しめると、発売以来大人気の遊茶のティーバッグ、2種の詰合せです。 4種類の組合せをご用意しております。 Selector's Memo 慌ただしい家事や張り詰めた仕事の合間のティーブレイク、実は作業効率を上げる為の大切な時間だ...

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紅烏龍べにうーろん　Hong Oolong

1,200円(税込1,296円)
- 17430
This Tea 1990年代後半、台東県の茶産地が困窮状態にあった時、それを救うべく茶業改良場台東分場が新たに開発した製法によって製茶されたのが「紅烏龍」で、2008年に市場デビューしました。品種、季節、茶園の位置などを問わず、質の良いお茶が生産できるこの製...

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東方美人とうほうびじん　Dongfangmeiren

1,200円(税込1,296円)
- 17441
This Tea 本来、茶樹にとって害虫だった通称"ウンカ"という虫に襲われ、変色して縮れてしまった葉を製茶して販売した、当時のその茶農さんの勇気がなければ、このお茶は存在しませんでした。しかも、大変な高値で売れたとは、とても信じられない事だったでしょう...

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山坪頂焙香烏龍茶さんへいちょうばいこううーろんちゃ　Shanpingding Beixiang Oolong tea

1,400円(税込1,512円)
- 17464
This Tea "山坪頂"はこのお茶の製茶工場がある場所の地名で南投県竹山鎮にあります。"山坪頂"付近にも手入れの行き届いた美しい茶園が広がっていますが、このお茶の原料茶葉は、ここから山に向かい、およそ海抜1000mにある茶園で摘み取ったもの。高山茶ではありま...

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杉林渓高山茶冬茶すぎばやしけいこうざんちゃふゆちゃ　Shanlinxi Gaoshancha Winter tea

2,000円(税込2,160円)
- 17465
This Tea 阿里山、梨山と並び、台湾の3大高山茶産地のひとつがこの"杉林渓"です。各産地はそれぞれに品質の高さと個性を競っていますが、毎年、安定した品質を提供してくれる"杉林渓"の高山茶は、お茶屋にとっては本当にありがたい存在。今年の冬茶は"杉林渓"の中...

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蜜香東方美人みっこうとうほうびじん　Mixiang Dongfangmeiren

1,600円(税込1,728円)
- 17442
This Tea 通称“ウンカ”という虫と、お茶の樹と、人の共同作業によって作られる稀有なお茶です。今でも緑茶を作るに際しては害虫として扱われる虫ですが、製法が異なれば、その被害にあった葉はむしろ秀逸な個性を生み出す鍵になります。その個性の中でも特に高...

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サンドグラスゴールド 3min

2,000円(税込2,200円)
- 55011
This Teaware 3分の砂時計。スタイリッシュなデザインで、一手間かけてお茶を淹れる贅沢な時間をより一層ステキなものにしてくれます。 Data 高さ:11.8cm 直径:6.0cm ご注意事項 ●焼成の加減により色・形・大きさ等に違いが生じる場合があります。 ●...

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茶道具　茶針匙　ちゃばりさじ

1,200円(税込1,320円)
- 48027
This Teaware お茶を淹れる際に用いる道具の一つです。茶針と茶匙が上下に一体になっています。尖っている側が茶針です。竹製のシンプルなつくりで、茶器を選びません。茶針は茶壷の注ぎ口に詰まった茶葉を取り除くのに使います。茶匙は茶葉入れから茶葉を取出...

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茶荷　牙白　ちゃかがはく　Chahe Yabai

1,800円(税込1,980円)
- 48024
This Teawareシンプルな茶荷です。茶葉を乗せると色映えが良く、お手持ちの茶器ともしっくりと馴染みます。Data全長:10.6cmご注意事項●焼成の加減により色・形・大きさ等に違いが生じる場合があります。●直火、オーブンや電子レンジ、IHクッキングヒーターではお使...

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茶海牙白 80cc　ちゃかいがはく　Chahai Yabai

2,500円(税込2,750円)
- 39018
This Teaware 茶壷や蓋碗で淹れた茶水をこの器に注ぎきり、茶葉が湯に浸りすぎないようにしたり、お茶の濃度を均一にする役割を果たします。茶葉の煎変わりを楽しむ際には是非使いたい道具です。 Data 高さ：6.2cm 最大幅：8.2cm 容量：80cc 台湾製ご...

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黄金桂おうごんけい　Huangjingui

1,500円(税込1,620円)
- 17003
This Tea 「透天香」という別称を持っていますが、その際だって高い香は天にまで届く程に素晴らしいという意味です。このお茶の故郷、福建省安渓県は鉄観音の産地としてつとに有名で、鉄観音以外のお茶はその他扱いされてきた中で、優れた個性で抜け出し、存在感...

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工芸茶コレクション５　Flower Crafted Tea Collection 5

2,000円(税込2,160円)
- 13178
This Tea 工芸茶5種のアソートセット。ジャスミン、百合、千日紅、カーネーション、牡丹といった色とりどりの花たちの、湯中に花咲く華麗な競演をお楽しみいただける遊びごころいっぱいのコレクションです。 Buyer's Memo 例えばジャスミンにはリラックス効...

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蜜香紅茶みっこうこうちゃ　Mi Xiang Hongcha

1,200円(税込1,296円)
- 12078
This Tea 「蜜香」とは「蜜」という字が表すように、一般的には甘さのタイプを表す言葉です。しかし台湾で、「蜜香」がお茶の名前に付いている場合、多くは通称ウンカと呼ばれる虫によって吸汁された葉を、敢えて使用して作られたお茶であることを示します。この...

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特級白牡丹　とっきゅうはくぼたん　baimutang

1,836円～
- 10048
This Tea 誤解を恐れず、極めてシンプルに表現すると、ひたすら"放置"して製茶する「白茶」のひとつ。「白茶」は生産地域、種類が限定的で、産量の少ない茶類です。「白毫銀針」「白牡丹」「寿眉」「貢眉」のほぼ4種から成り、原料となる茶葉の品種と使用部位によ...

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白牡丹2016　箔片　はくぼたんはくへん　Baimutang Bopian

1,900円(税込2,052円)
- 10049
This Tea 白牡丹は「白茶」茶類に属します。「白茶」は茶葉を室外、室内に放置する"萎凋"という工程を経た後、乾燥して作るシンプルなお茶。主産地はほぼ福建省北部に限られ、生産量も種類も少ない上に多くが輸出用に当てられていた為、つい最近まで中国国内では...

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茉莉毛峰まりもうほう　Moli Maofeng

1,400円(税込1,512円)
- 13021
This Tea 台湾産のジャスミン茶。中国大陸ではベースとなる茶葉のほとんどが緑茶であるのに対し、台湾産の多くは、包種茶と称される緑茶に近い風味を持つ烏龍茶を使用し、メリハリのある風味を特色としています。 Buyer's Memo 味も香りもくっきりハッキリ。...

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参賽祥華鉄観音秋茶さんさいしょうかてっかんのんあきちゃ　Cansai Xianghua Tieguanyin Autumnal

1,600円(税込1,728円)
- 17007
This Tea 鉄観音茶は福建省安渓県内の多くの地域で生産されていますが、このお茶の産地である"祥華"は、中でも優れた鉄観音茶の産地として知られています。多くが海抜800～1,000ｍの高地にあり、温和で湿潤、1年を通して雲霧に覆われる時間が長いなど、質の高い...

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安溪祥華鉄観音あんけいしょうかてっかんのん　Anxi Xianghua Tieguanyin

1,500円(税込1,620円)
- 16234
This Tea近年流行の軽焙煎の清らかさと、伝統的な重焙煎の濃厚さをあわせ持つ、ほんのり香ばしい中焙煎仕上げの鉄観音です。Buyer's Memo茶葉は明るい褐色、茶水は透明感ある琥珀色。華やかな蘭花香と糖蜜のような甘い香り、加えて焙煎香の見事なバランスが楽しめま...

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