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各種茶類

全13件

  • 祁門紅茶 25g きーむんこうちゃ Qi Men Hong Cha

    祁門紅茶 25g きーむんこうちゃ Qi Men Hong Cha

    1,512円(税込)

    • 12095

    This Tea 花香を伴う濃厚な甘い香りは“祁門香”と称され、インドのダージリン、スリランカのウバと並ぶ“世界三大高香紅茶”のひとつに数えられる高級紅茶です。実は紅茶製茶のルーツも中国にあり、現在の福建省武夷山市の桐木地区が発祥の地とか。その後、中国各地...

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  • 【缶入り】祁門紅茶 25g Qi Men Hong Cha

    【缶入り】祁門紅茶 25g Qi Men Hong Cha

    1,814円(税込)

    • 512095

    This Tea 花香を伴う濃厚な甘い香りは“祁門香”と称され、インドのダージリン、スリランカのウバと並ぶ“世界三大高香紅茶”のひとつに数えられる高級紅茶です。実は紅茶製茶のルーツも中国にあり、現在の福建省武夷山市の桐木地区が発祥の地とか。その後、中国各地...

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  • 白牡丹 50g はくぼたん baimutang

    白牡丹 50g はくぼたん baimutang

    1,836円(税込)

    • 10053

    This Tea 極めて簡単にまとめると、"放置"と"乾燥"のふたつの工程で作る「白茶」のひとつ。生産地域は福建省北部エリアにほぼ限定されます。原料茶葉の品種と使用部分によって「白毫銀針」「白牡丹」「寿眉」「貢眉」の4つに分かれ、それが茶名にもなっています。...

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  • 【缶入り】白牡丹2016 箔片 はくぼたんはくへん Baimutang Bopian

    【缶入り】白牡丹2016 箔片 はくぼたんはくへん Baimutang Bopian

    2,354円(税込)

    • 510049

    This Tea 7月4日(土)より販売 白牡丹は「白茶」茶類に属します。「白茶」は茶葉を室外、室内に放置する"萎凋"という工程を経た後、乾燥して作るシンプルなお茶。主産地はほぼ福建省北部に限られ、生産量も種類も少ない上に多くが輸出用に当てられていた為、つい...

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  • 紅韻紅茶 こういんこうちゃ Hongyun Hongcha

    紅韻紅茶 こういんこうちゃ Hongyun Hongcha

    1,944円(税込)

    • 12083

    This Tea 中国の祁門紅茶を作る品種を父に、インドの大葉種Kyangを母に、茶業改良場で交配し、台茶21号として生み出された台湾独自の品種。2008年に正式に品種として認定され「紅韻」という名称が付けられました。 Buyer's Memo いかにも高級紅茶らしい甘い香...

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  • テン紅 50g てんこう Dian Hong

    テン紅 50g てんこう Dian Hong

    1,836円(税込)

    • 12096

    This Tea 茶樹の原産地を有し、製茶の歴史は長い雲南ですが、紅茶製茶の開発が本格化したのは1930年代。1938年、最初に現鳳慶県の製茶工場が試作に成功し、1939年に国際市場に打って出た後、省内各地での生産が始まり、1940年、名称を「テン紅」に定めました。時...

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  • 白毫銀針 25g はくごうぎんしん silver needle

    白毫銀針 25g はくごうぎんしん silver needle

    2,052円(税込)

    • 10052

    This Tea 銀色の産毛に覆われ、針のようにピンと伸びた姿から、英語では「Silver Needle」と表記されます。放置と乾燥だけという、いたってシンプルな製法で作られる白茶類にあって芽のみで作られたお茶で、1700年代後半にはこのお茶の前身があったとされ、歴史の...

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  • 白牡丹 ティーバッグ はくぼたんティーバッグ Baimudan Tea-bag

    白牡丹 ティーバッグ はくぼたんティーバッグ Baimudan Tea-bag

    756円(税込)

    • 13789

    This Tea "放置"と"乾燥"のふたつの工程で作る「白茶」のひとつで、生産地域は福建省北部にほぼ限定的されます。芽と葉から製茶され、芽が多いほど、葉が若いほどグレードが高いとされます。お茶の中でも「白茶」は抗酸化機能が高いとされ、ここ最近は中国国内の...

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