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茶葉

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  • 祁紅〜特級 きーこう〜とっきゅう Qihong Teji

    祁紅〜特級 きーこう〜とっきゅう Qihong Teji

    1,944円〜

    • 12065

    This Tea インドのダージリン、スリランカのウバと並ぶ“世界三大高香紅茶”のひとつ。花香を伴う濃厚な甘い香りは“祁門香”と称され、欧米では早くから高い評価を得ています。 Buyer's Memo 透明で濃いオレンジ色に輝く茶水を見ただけで、このお茶のクオリテ...

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  • カネロク松本園 燻製紅茶 ”富士山小種”

    カネロク松本園 燻製紅茶 ”富士山小種”

    1,080円(税抜き1,000円)

    • 18001

    This Tea 大人がたしなむ特別なティータイム 静岡産茶葉を使い、燻煙という手法を製造過程に取り入れた紅茶。中国福建省武夷山の正山小種、むしろラプサンスーチョンという横文字名称で知られ、紅茶製法のオリジンと言われるお茶の製法にヒントを得て作られまし...

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  • 都欲崟帖,箸い鵑舛磴ちん Douyun Chaoqing

    都欲崟帖,箸い鵑舛磴ちん Douyun Chaoqing

    1,944円(税抜き1,800円)

    • 15209

    This Tea 「都楊喟蹇廚箸い┐弌貴州省3大名茶のひとつであり、中国10大名茶に名を連ねる名茶中の名茶。そんな「都楊喟蹇廚汎韻乎祓燹同じ茶樹の葉から製茶されました。 Buyer's Memo 二十四節気でいう「穀雨」前、4月15日摘み取りの「雨前茶」。十分に若い...

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  • 特級白毫銀針 はくごうぎんしん silver needle

    特級白毫銀針 はくごうぎんしん silver needle

    2,052円(税抜き1,900円)

    • 10041

    This Tea 銀色に輝く産毛に覆われ、針のようにピンと伸びた芽のお茶に仕上げられ、その様子から付けられた名称が白亳銀針であり、英語でSilver needleと呼ばれます。 Buyer's Memo 遊茶の白毫銀針は、大白茶種の中でも、芳醇な旨みが際立つ政和大白茶種で作ら...

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  • 巌茶奇蘭(岩茶奇蘭) がんちゃきらん yancha qilan

    巌茶奇蘭(岩茶奇蘭) がんちゃきらん yancha qilan

    2,376円(税抜き2,200円)

    • (中国大陸)福建省武夷山
    • 16855

    This Tea 「奇蘭」は1990年代初めに福建省南部から導入された品種で、20年を経て、しっかりとこの地に根をおろし、今や押しも押される名ソウに名を連ねています。 Buyer's Memo 2017年も抜群の安定感で「巌茶奇蘭」らしさ全開 いつものスパイシーで刺激的な風...

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  • 特級白牡丹 とっきゅうはくぼたん baimutang

    特級白牡丹 とっきゅうはくぼたん baimutang

    1,836円〜

    • 10042

    This Tea 白牡丹は大白茶種を主、水仙種を従として使用し、芽と若い葉から製茶されます。”揉捻”を経ず自然に萎れた形で仕上げられたその様子が、フンワリとしてあたかも牡丹の花のようだと、この名称が付けられました。 Buyer's Memo 今年の『特級白牡丹』はグ...

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